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市场物业管理服务总站:严抓农检能力建设把好准入关 保市民菜篮子安全吃得放心农产品

 

为提高农产品质量安全检测能力,2013年该站投资近100万元设置农产品检测中心(以下简称“农检中心”),针对国有农贸市场的农产品进行初级快速检测。目前,农检中心具备了蔬菜瓜果类的农药残留值检测的能力。下一步,农检中心将扩大监测范围,增加食品类、肉类、水产类的检测能力。
 
  据了解,每天农检中心在规定时间内将抽检结果及时送达被检市场管理所,由被检市场管理所在市场公布抽检结果。呈现弱阳性或强阳性的,经复检环节出示结果。蔬果类清洗后结果合格的,该站要求被检市场管理所通知被抽检当事人自行清洗产品;复检结果仍不合格的,在确认后将抽检报告上报食品药品监督管理部门,同时要求被检市场管理所书面通知被检当事人,责令其停止销售并下架不合格产品。
 
  如今,每天很多到市场买菜的群众都会查看检测结果,市场也会参考检测结果进行蔬菜选购提醒。每天到中心市场买菜的黄阿姨表示:“市场每天上午9时左右就公布当天的检测结果,买菜前都会先看看结果,才去选择买什么菜,看着科学的数据分析,吃上“放心菜”,让人吃得更安心。”
 
  2015年1月起至11月份期间,农检中心日检测达到20个样本以上,共检测570个批次,农药残留被检测经营户覆盖率达99%以上;合格率达94.4%;其中18个批次冲洗后复检合格,疑似超标菜样冲洗50个批次,复核对比后,对经检测不合格的食品实施退市下架,确保蔬菜实用安全,较好提高了市场经营农产品的质量安全水平。
 
  为增强农检中心的检测水平,该站在邀请市农产品质量监督检测中心提供技术支持和人员培训的同时,多次组织外市专家前来传授经验。
 
  此外,市场物业管理总站把市场的食品安全工作和“创文巩卫”工作密切结合,以“创文巩卫”为契机,做好货源台账管理工作,要求经营者按规定办理证照、亮证经营,指定专门工作人员负责经营者每日肉菜进货源头的登记管理。同时,该站积极配合市、区职能部门整治外围乱摆乱卖现象,确保人民群众都能购买到有源可溯的农产品。
 

  食品安全作为一项系统性工作,离不开卫生的市场环境和科学的管理制度。市场物业管理总站坚持每天做好安全隐患排查,做好禽流感、登革热等病疫的防控工作,落实每天选送农产品检测和检测结果公布制度,通过市场LED显示屏和张贴纸质报告的方式向群众公布检测结果,发挥群众监督、社会监督的作用,扎实推进农产品食品安全管理机制,务求市场管理满足人民群众对食品安全日益严格的要求,坚守食品安全的准入关,认真履行国有市场管理者的社会责任。

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